budino o giardino?

Questa non è una ricetta è solo un'idea carina, peraltro non mia (l'ho trovata su un libretto pubblicitario dell'Esselunga), di servire il budino. Io l'ho fatto semplice semplice (budino al cioccolato e rametti di menta), ma si può dare un tocco in più aggiungendo uno strato di biscotti, amaretti, frutta secca .... insomma quello che la vostra fantasia (voi che ne avete!) vi suggerisce.

Se non avete ancora imparato a dividere il tuorlo dall'albume guardate qui ...