Metti un finocchio a cena....buon appetito Mr. B.

Finocchi gratinati per far compagnia ad un "polpettone" : lessare due finocchi in acqua salata. Lasciarli raffreddare, affettarli o farli a pezzi come si preferisce, stenderli in una pirofila leggermente unta, cospargere con pane grattuggiato, sale, parmigiano, un pochino di origano e un filo d'olio. Infornare nel forno già caldo fino a che avranno fatto un leggera crosticina. Servire caldi!!!





"Ormai tante parole scivolano via e non mi suscitano più nemmeno indignazione perchè guardando da dove provengono capisco ancora una volta che il dono dell'intelligenza e dell'eloquenza valgono ben poco senza la capacità di cogliere la necessità di accoglienza e di sensibilità verso chi è o si sente diverso."

Condivido questo manifestazione ironica, intelligente e anche un po' beffarda propostami da Gaia e Madama Bavareisa. Potete trovare l'origine qui.




Commenti

madama bavareisa ha detto…
Ciao Roberta ben trovata!
Grazie per il tuo contributo!! :-)

Norma
La Gaia Celiaca ha detto…
queste simpatiche cuoche celiache hanno dimostrato in questa occasione una notevole dose di senso civico!

grazie roberta anche da parte mia!
roberta ha detto…
@ gaia e madama Bavareisa ....ops ho scoperto che non funziona il link! Perchè????
Ely ha detto…
grande Roby mi piacciono tutte e tre le versioni mini- Binda :-))))

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